Cupeta Chiara con Mandorle Pelate 300gr
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Cupeta Chiara con Mandorle Pelate 300g
La Cupeta con Mandorle Pelate è un prodotto tipico delle regioni meridionali, in questo caso la Puglia, infatti è considerato uno tra i prodotti tipici di Francavilla Fontana (Brindisi).
La Cupeta è composta da mandorle pugliesi selezionate pelate e leggemente tostate, zucchero e scorzetta di limone ed è simile al croccante di mandorle tipico di alcune regioni del nord.
Si tratta di una preparazione dalle origini ultrasecolari, come dimostra la sua popolarità e diffusione. La Cupeta si presenta come una stecca di zucchero caramellato con mandorle tostate e aromi vari.
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Etichettatura Ambientale
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